ARROLLADO DE QUESO

Una receta para que quedes bien con todos en estas fiestas! Delicioso arrollado de queso con verduras, libre de gluten y vegetariano!

Ingredientes

1/2 atado espinaca cruda

1/2 zanahoria rallada

1/2 cebolla

½ morrón

Opcional Semillas

Instrucciones:

El queso cortado tipo queso de máquina, colocarlo en una bifera cuadrada o en sartén similar que tengas. Calentar la placa a fuego medio.

Mientras, picar la cebolla y el morrón por un lado, y luego la espinaca. Incorporar la zanahoria, el huevo y las especias. Mezclar bien.

Volcar tu mezcla encima del queso que se está derritiendo.

Una vez que el queso se derrita del todo, y haya formado una costra, enrollarlo con la ayuda de una espátula. Listo!

Simple y delicioso! Te animás a prepararlo? Esperamos tus fotos!

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