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COMER SIN GLUTEN
Melanie de TFM
  • 2 may
  • 3 min.

COMER SIN GLUTEN

Llevar una alimentación libre de gluten 🍞
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10 mitos sobre la Celiaquía que tenés que conocer
Melanie de TFM
  • 2 may
  • 3 min.

10 mitos sobre la Celiaquía que tenés que conocer

En conjunto con la Licenciada en Nutrición Jorgelina Lizzoli (MP 10297) elaboramos esta nota en donde analizamos los mitos que hay en...
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5 de Mayo: Día Internacional de la Enfermedad Celíaca
Melanie de TFM
  • 2 may
  • 3 min.

5 de Mayo: Día Internacional de la Enfermedad Celíaca

Qué es la celiaquía
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¿SUPER? ALIMENTOS 🥙🍃
The Blondies Recipes
  • 13 ago 2021
  • 3 min.

¿SUPER? ALIMENTOS 🥙🍃

El término “superalimento” tomó protagonismo masivo en el 2004 a través del libro Superfoods RX: Fourteen Foods That Will Change Your...
190 visualizaciones1 comentario
¿Por qué es muy bueno consumir legumbres? 🧆
Melanie de TFM
  • 20 jul 2021
  • 1 min.

¿Por qué es muy bueno consumir legumbres? 🧆

El grupo de las legumbres esta formado por los granos como, las lentejas de todos los tipos, arvejas, garbanzos, habas, porotos y sus...
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Harinas: Parte 2. Sus usos en la cocina 🥖🍞
The Blondies Recipes
  • 6 jul 2021
  • 3 min.

Harinas: Parte 2. Sus usos en la cocina 🥖🍞

Como contamos en la nota anterior, más allá de sus diferencias nutricionales, las distintas harinas se comportan de manera totalmente...
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Harinas: Parte 1. Aprendamos más de ellas 🥖🥯
The Blondies Recipes
  • 31 may 2021
  • 3 min.

Harinas: Parte 1. Aprendamos más de ellas 🥖🥯

Al incursionar en la cocina saludable es fácil marearse con la amplia variedad de nuevos sabores e ingredientes que encontramos. Tanto...
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Cómo Cocinar con Tomate
Melanie de TFM
  • 21 oct 2020
  • 3 min.

Cómo Cocinar con Tomate

Una vez que llega el calor, sabes bien que los tomates maduros y jugosos son una opción esencial para acompañar tus comidas. Además de...
143 visualizaciones1 comentario
Día Mundial de la Alimentación: lograr una alimentación saludable e igualitaria, por Nutrición AG
Melanie de TFM
  • 15 oct 2020
  • 2 min.

Día Mundial de la Alimentación: lograr una alimentación saludable e igualitaria, por Nutrición AG

El 16 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Alimentación celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas para la...
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Día Mundial de los Vegetarianos: en qué consiste este tipo de alimentación por Lic. Juliana Lopez
Melanie de TFM
  • 1 oct 2020
  • 2 min.

Día Mundial de los Vegetarianos: en qué consiste este tipo de alimentación por Lic. Juliana Lopez

El 1 de octubre desde el año 1977 se celebra el Día Mundial de los Vegetarianos que busca promover cambios en el estilo de vida de las...
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¿Cómo seguir manteniendo los buenos hábitos alimentarios ?
Cami Nutreate
  • 27 ago 2020
  • 3 min.

¿Cómo seguir manteniendo los buenos hábitos alimentarios ?

El aislamiento, la falta de rutina, el estrés, la incertidumbre y el aburrimiento nos lleva a que quizás surja el hambre emocional. La...
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Distintas formas de usar el pesto
Nadia TFM
  • 31 jul 2020
  • 3 min.

Distintas formas de usar el pesto

El pesto es uno de los condimentos más versátiles. Desde las preparaciones italianas clásicas hasta recetas más poco convencionales, la...
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Stevia vs Azúcar
Nadia TFM
  • 7 jul 2020
  • 3 min.

Stevia vs Azúcar

La vida siempre es un poco más dulce cuando se incluye azúcar. Atrás quedaron los días en que el azúcar blanca era la única opción: los...
106 visualizaciones0 comentarios
Beneficios de consumir palta
Melanie de TFM
  • 25 jun 2020
  • 2 min.

Beneficios de consumir palta

Es obvio decir que el amor de todos por la palta llegó para quedarse. Si vas a cualquier restaurante moderno hoy en día, es casi 100%...
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Necesitás más fibra? Las semillas de chía te pueden ayudar y te contamos cómo
Nadia TFM
  • 10 jun 2020
  • 2 min.

Necesitás más fibra? Las semillas de chía te pueden ayudar y te contamos cómo

Las semillas de chía no son mucho más grandes que los granitos de arena, pero son un ingrediente que merece tener un espacio en tu...
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4 comidas para mejorar tu sistema inmune
Nadia TFM
  • 21 may 2020
  • 2 min.

4 comidas para mejorar tu sistema inmune

Mantenerte sin resfrios, sobre todo en esta época, es un desafío constante. Por eso, reunimos los mejores alimentos para ayudar a...
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33 alimentos a evitar si sos Celíaco
Nadia TFM
  • 2 abr 2020
  • 3 min.

33 alimentos a evitar si sos Celíaco

Para la mayoría de las personas, el trigo, la cebada y el centeno son solo granos, pero si tenés una enfermedad celíaca, estos...
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Harina de Almendras vs Harina de Coco
Nadia TFM
  • 1 abr 2020
  • 3 min.

Harina de Almendras vs Harina de Coco

Sin trigo? ¡No hay problema! Hornear sin usar harina de trigo integral o blanca no tiene que obstaculizar tu forma de hornear. Ya sea que...
24.457 visualizaciones0 comentarios
35 alimentos para ingerir en una dieta baja en sodio
Melanie de TFM
  • 10 mar 2020
  • 3 min.

35 alimentos para ingerir en una dieta baja en sodio

Empecemos con las malas noticias: demasiado sodio en una dieta no es saludable. Pero la buena noticia es que hay muchas maneras de...
187 visualizaciones0 comentarios
Qué es el TAHINE?
Melanie de TFM
  • 10 mar 2020
  • 2 min.

Qué es el TAHINE?

Si hubiera un premio para el ingrediente más versátil de tu cocina, el tahine sería el favorito. Este condimento cremoso puede hacer...
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